Opskrifter på diabetesvenlige salater
Find inspiration til friske, blodsukkervenlige salater med grøntsager og let cremet dressing.
Fuldkornssalat med marineret sild, rugkerner og syrligt æble
Spelt- og tunsalat med grønkål og avocado
Blodsukkervenlig blomkålscarpaccio med kapers og persille
Blodsukkervenlig bulgursalat med ærter, feta og citron
Varm quinoasalat med bagte rodfrugter og valnødder
Rugbrødssalat med syrlig rødbede og koldrøget sild
Klar rodfrugtsalat med røget makrel og rugkerner
Sprød fennikelsalat med citron og mandler
Krydret linsesalat med ristede grøntsager og mynte
Cremet agurkesalat med dild og citronvinaigrette
Syrlig rugsalat med æble og ristede hampkerner
Frisk blomkålscouscous med citron og græsk yoghurt
Cremet avocado- og agurkesalat med lime
Citronmarinerede rejer med fennikel og ruccola
Syrlig rugsalat med syltede svampe og græskarkerner
Kikærtewrap med avocado og citroncreme
Kornsalat med grillet aubergine og grønne bønner
Let ærtesalat med citron og mynte
Grillet grøntsagssalat med feta og citronvinaigrette
Krydret grøn bønnesalat med ristede mandler og citronvinaigrette
Sprød fennikelsalat med ærter og mynte
Frisk agurkesalat med dild og citrondressing
Frisk selleri- og ærtesalat med myntevinaigrette