Opskrifter på diabetesvenlige salater
Find inspiration til friske, blodsukkervenlige salater med grøntsager og let cremet dressing.

Sprød fennikelsalat med citron og mandler

Krydret linsesalat med ristede grøntsager og mynte

Cremet agurkesalat med dild og citronvinaigrette

Syrlig rugsalat med æble og ristede hampkerner

Frisk blomkålscouscous med citron og græsk yoghurt

Cremet avocado- og agurkesalat med lime

Citronmarinerede rejer med fennikel og ruccola

Syrlig rugsalat med syltede svampe og græskarkerner

Kikærtewrap med avocado og citroncreme

Kornsalat med grillet aubergine og grønne bønner

Let ærtesalat med citron og mynte

Grillet grøntsagssalat med feta og citronvinaigrette

Krydret grøn bønnesalat med ristede mandler og citronvinaigrette

Sprød fennikelsalat med ærter og mynte

Frisk agurkesalat med dild og citrondressing

Frisk selleri- og ærtesalat med myntevinaigrette

Bagte kyllingefileter med grøn salat og bønner
