Havregrød med chia og blåbær
10 min · Nem
Ingredienser
- 45 g Havregryn, gerne grovvalsede
- 1,5 spsk Chiafrø
- 200 ml Skummetmælk eller plantemælk uden tilsat sukker
- 75 g Friske eller optøede blåbær
- 1 tsk Kanel
- En smule sødning efter behov, fx stevia eller erythritol
- 10 g Hakkede mandler eller valnødder (valgfrit)
Fremgangsmåde
- Kom havregryn, chiafrø og mælk i en gryde.
- Varm op ved middel varme under omrøring, indtil grøden tykner (ca. 5 minutter).
- Tag gryden af varmen og rør kanel i.
- Hæld grøden i en skål, og top med blåbær og hakkede nødder.
- Tilsæt eventuelt lidt sødning efter smag.
Tips
- Brug grovvalsede havregryn for ekstra fibre og længere mæthed.
- Plantemælk som mandel- eller havremælk uden tilsat sukker er gode alternativer til komælk.
- Chiafrø kan også udblødes i mælken natten over for en kold version.